割切
- 拼音gē qiē
- 注音ㄍㄜ ㄑㄧㄝ
- 近义词
- 反义词
词语解释
- 1.泛指烹饪,借指厨师。2.切割。
国语词典
- 将整体的东西分割开来。如:「割切肉块」。也作「切割」。
- 厨师。
- 《金瓶梅.第五八回》:「割切上来,献头一道汤饭。」
网络解释
- 割切
- 1. 泛指烹饪,借指厨师。
- 《金瓶梅词话》第五八回:“那日 乔大户 没来。先是杂耍百戯,吹打弹唱,队舞吊罢,做了个笑乐院本。割切上来献头一道汤饭,只见 任医官 到了。”
- 2. 切割。
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