“鳕”字的意思
鳕鱼，体稍侧扁，头大，尾小，下颌有一根须，背部灰褐色，有许多小黑斑，有三个背鳍，腹部灰白色。肝可制鱼肝油。也叫鳘鱼。
“鳕”字的基本解释
基本字义
● 鳕
（鱈）
xuě ㄒㄩㄝˇ
◎ 〔～鱼〕下颌有一条大须，口大吻突，肉洁白如雪，生活在寒冷的深海中。肝脏含大量维生素，是制鱼肝油的重要原料。通称“大头鱼”。
英语 codfish
德语 Dorsch, Kabeljau (S)
法语 morue
“鳕”字的详细解释
详细字义
◎ 鳕
鱈 xuě
〈名〉
通称“大头鱼” [cod]，产于北大西洋的冷水域中的一种软鳍鱼( Gadus morrhua )，是世界上最主要的食用鱼之一，素栖居比较浅的水域的接近底层部分